酒店市场真的需要酒店机器人吗?
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酒店市场真的需要酒店机器人吗?

发布时间发布时间:2019-08-26 17:32
发布者发布者:xcjqr
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    过去十年,高端酒店市场历经快速扩张,已然进入了供给过剩时期,加上宏观经济环境影响,盈利水平明显下滑。具体来看,客房收入年均下滑2%,而餐饮收入则些微增长,年均涨幅为0.1%。在客房部门内,业绩下滑的主要挑战是住宿率,过去十年,住宿率下滑了8个百分点,而平均房价的年均波动则几近为0。除了总收入下滑外,成本小幅上扬也是经营毛利下滑的原因之一, 经营成本的年均增长率为0.2%。
 
    在成本开支中需要重点注意的是人工成本,尽管因住宿率下滑,酒店的各项直接成本有所减少,但人工成本作为酒店最大的开支项,却呈现出持续上升趋势,年均涨幅达到3%。人工成本提升,而总经营收入下滑,双重作用下,人工成本占比也从2006年时的21%跃升至2015年的30%。
 
    另一方面,酒店行业对OTA的依赖加剧,通过调查数据发现,55.81%的受访酒店表示,OTA渠道占比为总量的10-30%,16.28%的酒店的比例达到了30%-50%,两部分相加超过受访总数七成,基本反映了主流情况。调查结果体现出的趋势很明显:OTA的份额在上升。74.42%的受访酒店表示,OTA所占比重在过去一年里有提高,而且其中占总数25.58%的酒店的提高“显著”。OTA占比没有变化或下降的,只占总数的1/4,而OTA份额“显著下降”的为0。74.42%的受访酒店“从OTA渠道获取的合计净收入”是上升的,下降的只有16.28%。
 
    目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂“特效药”,酒店大多数在导流方式上有所缺失,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。
 
    机器人对于酒店业来讲到底是一剂良药,还是邯郸学步的一场闹剧呢?我们再来看看酒店机器人都能做哪些事情,这个是不是与酒店的痛点相匹配的。
 
    前市场已经有在酒店服务的机器人,酒店机器人可以房间送物、引领带路和信息宣传,客人打电话给前台所需的小物品都由他来送,他能够乘坐电梯,拨打客房电话叫客人出来取物,一路上一直碎碎念的讲话。
 
    在他的屏幕上输入房间号,放好物品,他就可以自己乘坐电梯去送货了,到达客房门口拨打客房电话,客人取物之后,机器人就自己回到充电桩去充电了。
 
    客人还可以在房间下单选择商品之后,机器人自动送货上门,本来以为商品是酒店的人放进去的,没有想到机器人已经和货柜有物联,货柜直接将物品吐给机器人,机器人直接送到房间。他还能够引领带路,只需要在他的屏幕上点击要去的地点,机器人就带你去了。
 
    对于这样的酒店机器人,工作人员表示:“机器人可以去送些小物品,尤其在夜班的时候减少了我的工作强度,让我有时间去为客人提供个性化的服务。”总之,酒店机器人确实在解决酒店人工成本和提高员工的工作效率上是可以用他的方式来贡献他的力量的。一个产品只有在场景中解决问题,才是好的产品,看好酒店机器人,相信技术的延展可以让机器人为酒店做更多的事情。